Cartier

若想在琳琅满目的酒瓶前慢慢品饮一杯，北千住的 Cartier 便是值得停留的选择。这里的苏格兰单一麦芽威士忌收藏丰富，从格兰菲迪12年、麦卡伦12年等斯佩塞产区酒款，到拉弗格10年、卡尔里拉12年、乐加维林16年等艾雷岛麦芽威士忌均有陈列。此外，店内还备有布克（Booker's）、诺亚之磨（Noah's Mill）等波旁威士忌，以及山崎、余市等日本威士忌，无论是探索心仪酒厂还是寻找契合的喝法，都充满乐趣。

除了威士忌，调酒师还能根据客人的当季心情，调制从金汤力、吉姆雷特、马天尼等经典鸡尾酒，到以时令鲜果制作的特调。配酒的小食同样贴合酒吧氛围，招牌自制葡萄干黄油之外，还有米莫莱特、蓝纹奶酪、熟成萨拉米香肠以及牛肉干等酒肴可供选择。

店内保持着安宁沉静的格调，坐在吧台前可以感受时间缓缓流淌。店铺于周一至周六的晚间18:00营业至深夜25:00，并支持信用卡与借记卡结账。